KRUCH - Кафе, Кофейня
Время работы:
10:00 - 20:00
-
Описание:
Кондитер Марина Круч открыла на Петроградской стороне свой первый проект, где печет хлеб и круассаны, готовит торты и десерты из качественных ингредиентов. Марина в индустрии больше 5 лет и известна по работе в ресторанах «Полный балет» и Department 57. В основе ее подхода — любовь к минимализму и внимание к продукту.
«Мне не хочется идти с десертами в искусство и пытаться удивить гостя дизайном или цветом, я решила сконцентрироваться вокруг простоты форм, баланса во вкусе, натуральности и сезонности продуктов. Наш проект создан для людей, которые заботятся о себе, о своих близких и окружающей природе», — так описывает концепт сама Марина.
На витрине кондитерской появились эталонные круассаны с начинками, ремесленный хлеб, около 10 видов пирожных, тарты и торты. Всю продукцию команда готовит в открытом кондитерском цехе — лаборатории. Сквозь стеклянную стену каждый может увидеть процесс создания сладостей.
KRUCH по адресу: Корпусная улица, дом 9. Описание, адрес и телефоны. Отзывы 💬 посетителей, пользовательский рейтинг. Кондитер Марина Круч открыла на Петроградской стороне свой первый проект, где печет хлеб и круассаны, готовит торты и десерт.... Показать все заведения сети KRUCH в Санкт-Петербурге. Рубрики:
Кухня: европейскаяФото
Кофейни: в Петроградском районе, у метро ЧкаловскаяИнформация обновлена: 12.10.2021. Информация редактируется официальным представителем. -
Карта
Ближайшие кафе, кофейни в Санкт-Петербурге
-
Отзывы
Если вы уже посещали Кафе, Кофейня KRUCH, вы можете принять участие в создании рейтинга заведений Санкт-Петербурга, поставив оценку или оставив свой отзыв. Мы и наши пользователи будем вам благодарны.
Читайте также:
Все отзывы на огранизации в Санкт-Петербурге