Лучшие видовые рестораны Санкт-Петербурга
-
19 мая 2021
Особой прелестью обладают заведения, где одновременно с приёмом пищи можно наслаждаться городскими пейзажами, набережными, архитектурой зданий, взирая на всё это с высоты птичьего полёта. В Петербурге есть немало ресторанов, кафе, баров, расположенных на кораблях, на крышах, с видом на Финский залив или расположенных в центре города. Каждый может выбрать заведение на свой вкус.
1. «Этаж 41»
Панорамный ресторан «Этаж 41» является самой высокой точкой Санкт-Петербурга, а предлагает он блюда современной кухни. С высоты 150 м здесь видна круговая панорама города, Финский залив, огни аэропорта, Исаакиевский собор и прочие достопримечательности.
В ресторане устроено несколько зон: зал с севиче-баром и разнообразием авторских коктейлей, зал с открытой кухней, лоундж-зона с камином на дровах, зал с караоке, конференц-зал, предусмотрена даже детская комната с няней.
В четверг, пятницу и субботу здесь можно послушать живую музыку местных исполнителей.
2. Ресторан «Паруса на крыше»
Этот панорамный ресторан с обзором на 360 градусов находится на 10-м этаже бизнес-центра «Площадь Толстого». Отсюда можно наблюдать свыше 20 городских достопримечательностей, в том числе купол Исаакиевского собора и шпиль Петропавловской крепости.
Меню здесь интернациональное, включающее блюда итальянской, европейской, русской, японской и паназиатской кухонь. Здесь можно позавтракать домашней пастой, роллами, суши или одним из пяти видов бургеров. Можно заказать приготовленные на гриле шашлыки, стейки, дорадо, каре ягнёнка, утиную грудку, сибаса.
Особенно ресторан гордится салатом с апельсином и креветками, гребешками с пюре из цветной капусты, политыми кремом из изюма, бычьими щеками, томлёными с томатным мармеладом и булгуром. В конце трапезы можно насладиться десертом: воздушными меренгами, ванильным кексом с вишней, тортом со свежей голубикой.
3. Ресторан «Я люблю»
На 15-м этаже бизнес-центра «Биржа» на Васильевском острове находится панорамный ресторан «Я люблю». Его окна выходят на исторический центр города, вид которого завораживает.
Помимо великолепных видов, посетители ресторана могут рассчитывать на превосходную авторскую кухню, шеф-повар которой разработал такие рецепты блюд, которые удивляют изысканным вкусом и необычными сочетаниями.
Утром в ресторане по особому меню сервируется завтрак, а по выходным звучит живая музыка, создающая особую романтическую атмосферу. Поэтому среди посетителей этого заведения много влюблённых парочек.
4. «Чайка»
На дебаркадере у набережной Мартынова, возле соединяющего Елагин и Крестовский острова моста расположен ресторан «Чайка». На его первом этаже находится большой зал с панорамными окнами и мягкими диванами, чем-то похожий на кают-компанию пассажирского лайнера. По соседству находится более скромный приватный зал на 20 человек, а также комната для детей. Над ними расположена открытая, вся в цветах терраса, заставленная плетёными креслами. Елагин остров можно видеть почти из любого места ресторана.
В ресторане достаточно разноплановое меню: наряду с лучшими блюдами из двух других ресторанов (например, спринг-роллы с манго, уткой и соусом из Le Boat) здесь присутствуют авторские рецепты, например, тающие во рту языки трески, нигде больше в Петербурге не предлагаемые. При ресторане есть «мангальный домик», где блюда готовятся на углях, среди них люля-кебаб, шашлык, рыба, стейки. На втором этаже пекут пиццу. Недавно меню «Чайки» пополнилось фирменными роллами и суши.
5. Chateau Vintage
Из окон ресторана Chateau Vintage и с его летней террасы на балконе видны сразу три проспекта: Невский, Литейный и Владимирский. В этом заведении работает авторская кухня, имеется богатая карта алкоголя, коллекция пива из разных уголков света. Кроме того, сам он расположен в старинном здании в центре Петербурга, в котором ощущается особенная атмосфера.
450 сортов пива представляют здесь такие страны, как Россия, Чехия, Ирландия, Германия, Англия, Мексика, США и даже Таиланд, и этим этот перечень не ограничивается. К вину и пиву есть разнообразные закуски: брускетты с крабом, вонголе с зеленью, стейк Портер Хаус, виноградные улитки.
При ресторане имеется помещение, в котором дозревают сыры, произведённые Василеостровской сыроварней, поэтому сюда полезно прийти, чтобы полакомиться ими за столиком или купить на вынос.
6. Ресторан «Москва»
На последнем этаже «Невского центра» по соседству с Московским вокзалом находится ресторан «Москва», принадлежащий холдингу Ginza Project. Здесь многое совпало удачно: место, интерьер, кухня и замечательный вид на город. В меню этого ресторана представлены кухни Италии, России, Китая, Японии и других азиатских стран. Это разнообразие присутствует везде – и в закусках, и в десертах, поэтому на завтрак здесь можно заказать как панкейки с кленовым сиропом, так и привычные нам сырники со сметаной.
Не забыли здесь и о вегетарианцах, подготовив им отдельное меню, а также о детях. Для сторонников авторской кухни здесь устраиваются гастрономические ужины.
7. Beef Bar Vosem
Этот панорамный ресторан работает на 8 этаже гостиницы «Москва». Он работает круглосуточно, угощая авторскими мясными блюдами, которыми можно насладиться в любое время, заодно наблюдая за центром города в разное время суток. В основе меню положены блюда из мраморной говядины. Есть выбор между мясом животных с классическим травяным откормом и современным зерновым. Официанты всегда готовы подсказать гостям, какую лучше предпочесть степень обжарки для выбранного бифштекса или стейка.
Помимо мясных ресторан предлагает также блюда для вегетарианцев, постные, детское меню и особые тематические меню. По желанию клиента из любого рецепта могут изъять определённые специи или ингредиенты.
8. «Большая кухня»
Панорамный ресторан со светлыми интерьерами «Большая кухня», имеет террасу с шикарным городским обозрением. Он находится под самой крышей крупнейшего в Петербурге ТРЦ «Галерея». Меню ресторана наполнено рецептами разных стран. Зал ресторана обставлен состаренной мебелью, потемневшим деревом, что вместе с уличными фонарями создаёт впечатление старинной европейской площади.
9. «Паруса»
Этот панорамный ресторан расположился на территории Центрального яхт-клуба Санкт-Петербурга. Его посетители могут видеть отсюда Крестовский остров, Петровский канал и Малую Невку, а также вид на набережную. При кухне ресторана «Паруса» есть собственная коптильня, в которой готовят особенно будоражащие обоняние блюда. Здесь можно отведать лосося с ломтиками груши в чёрном кунжуте, говяжий стейк с фуа-гра, салаты, супы и многочисленные закуски. Здесь же можно затянуться из кальяна, который подготовит специалист.
Отзывы и комментарииИнформация обновлена: 19.05.2021. -
Отзывы
Если Вы владеете дополнительной полезной информацией, то Вы можете опубликовать ее здесь. Мы и наши пользователи будем Вам благодарны.
Читайте также:
Идёт загрузка...